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教师生活 补水≠喝水 夏季补水方法你真的选对了吗?

中国教师报 2018-10-17 10:17:02

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夏天炎热,人体大量缺水,如果不及时补水,便会影响肌肤,重则还会威胁到身体健康。因此夏季补水非常重要。但补水也不尽然是喝水就可以,也要讲究方法的。


喝水也会中毒,严重的甚至会致命?


这并非危言耸听!此前一名美国妇女在参加一项喝水比赛后死亡,医院给出的结论是水中毒。这结果令很多人吃惊,但是它就这么发生在我们身边。近期随着天气变热,多地传出喝水中毒的消息,中毒者主要集中在两类人群,一是大量出汗后大量喝水者,二是为减肥节食以水充饥者。中医专家表示,“水中毒”非常危险,会出现心慌、乏力、头晕等症状,严重的还会突然昏倒,而在极端情况下,还有可能致死。


那么在炎热的气候环境下,如何正确补水呢?


补水妙招1:热茶也宜夏天喝


冷饮只能骤然降低体表或局部温度,不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶,对消暑解渴、清热凉身更为有利。


原因:饮热茶后能扩张血管,促进汗腺分泌,排汗畅快,大量汗液通过皮肤表面的毛孔渗出体外而挥发,带走大量体热,能降低体表温度达2℃~3℃。此外,茶叶中的茶碱有利尿的作用,排尿也能带走一部分热量。此外,茶水中还含有茶多酚、茶色素和氨基酸等,不但能刺激唾液分泌,而且能与唾液发生反应,滋润口腔,产生清凉感觉。这都是冷饮所无法起到的作用。


补水妙招2:补水也可多选择


夏天还需要多吃些利水的食物,如西瓜、冬瓜、百合、银耳、莲藕、莲子等。如果把西瓜皮、银耳、百合一起煮,适量加入藕粉,便是一剂补水良方。


原因:研究发现,蔬菜、水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分。西瓜、冬瓜等果蔬有很好的润燥、生津、补水之功效,不但能增加水的摄入,还有利于维生素的补充。此外,有些淡水鱼如鲤鱼、草鱼、甲鱼和瓜果一样,含有利尿成分,能促进肾脏中尿液的形成,以帮助人体的水分平衡。


补水妙招3:喝白开水更健康


水是构成人体的主要成分,各种液体占整个人体中的60%,所以正确地饮水,尤其是喝白开水对身体更适宜。


原因:中医专家发现,水经沸腾后自然冷却至室温,其中所含的氯减少了一半以上,所含的微量元素几乎不变,各种理化性质都很接近人体细胞的生理盐水。所以,新鲜的凉开水是最便宜的好水。此外,在高温天气出汗后,如果饮用含有糖分的饮料,进入人体后还需要消耗体内水分帮助代谢,会产生“越喝越渴”的感觉。


补水妙招4:多补不如巧补水


夏日补水并非多多益善。尤其是属于水湿、痰湿体质的人和患有心脏病、肾脏和肝脏病变的人更不宜补水过多,不然反而影响健康。要善于自我判断体内是否缺水,并根据气温条件合理补水。


原因:人体每天摄入的水量,包括食物中所含的水分和饮用的液体应该与排出的水量,包括出汗、从呼吸道呼出的水分以及随大小便排出的水分基本相当,如果摄入水量过多,超出肾脏的排出能力,容易发生水中毒,出现水盐代谢异常,如水肿等现象。


(选自《家庭医生在线》)


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