上海补水喷雾价格联盟

【舌尖上的健康】盛夏需要多补水 究竟哪种最健康

渭南日报健康周刊 2018-09-13 15:04:02



健康周刊微信号:wnrbjkzk

周刊邮箱:wnrbjk@vip.163.com  

互动热线:13891360120  

腾讯微博:渭南日报-健康周刊


✏----以传播健康知识,守护健康生活为办刊理念。服务卫生机构、医疗单位、医药企业和读者健康的专业性周刊。宣传大众健康生活知识、搭建医药卫生信息权威平台;发布最新的行业政策信息、专业的科普卫生知识、前卫的健康生活行为、典型的行业良好形象、贴心的健康热线咨询;真实的医疗、预防、保健等广告展示;读者反映的医疗卫生质量服务问题监督等,营造健康和谐积极向上的社会环境

矿物质水,指含有微量钾、钠、镁等元素的水,实际上这种含量在普通食用海盐里均含有,制作方法就是制取蒸馏水后加入一定配比的氯化钠。氯化钾等

优点,含量可控,可长期饮用,

缺点,长期饮用会造成其他元素摄入不足(抛开食物影响情况下)

纯净水,这里纯净有个概念化学上分为优级纯,理论纯度无限趋近于100%,剩余杂质无法检出,分析纯,纯度达到99.9999%化学纯,纯度99.99%实验纯99.9%,不要小看差一个九,实际中我们所喝的纯净水,纯度只有99.8%-99.1%之间,说白了,就是普通制取的纯净水,一般制取办法就是半透膜,达不到蒸馏水的级别,比蒸馏水纯度低比生理盐水99.1%纯度高

优点就是纯净有毒有害的物质含量极低,缺点也是纯净,有益物质含量也低因为长期饮用会造成同过水摄入的部分矿物质摄入不足(抛开食物影响情况下)

矿泉水,就是由地下或者山上直接采集的天然水,成分复杂,杂质含量高,水硬度大

优点,含有足够的矿物质提供给人体。

缺点,有的地下矿泉水含有一定量的的氟化钠等对人体有害的物质,由于水质较硬,长期饮用理论上会造成结石发病率较高(未见该方面报告,纯属理论)

当身体特别想喝水时,身体的器官已经在一种极限情况下运行了,也就是说非常缺水了。最好养成定时喝水的习惯。如果有条件的话,一般而言,最好清晨起来,刷牙后喝一杯白开水,上午10时喝一杯,午饭前再喝一杯,下午3时喝一杯,晚上睡觉前来一杯。 要多喝开水,不要喝生水。煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质蒸发掉,同时又能保留水中对人体必需的营养物质。喝生水的害处很多,因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,导致患膀胱癌、直肠癌的机会增加。 要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。新鲜开水不但无菌,还含有人体所需的多种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还可能含有某些有害物质。 要喝加盐的温热水,不要喝冰水。在夏季,不少人在大量出汗后,选择饮用冰水或冷饮,其实这是不科学的。


碳酸饮料的主要成分是水,二氧化碳,碳水化合物,还含有一定的咖啡因。饮料中含有咖啡因,大量饮用不利于身体健康,另外,碳酸饮料里有甜味剂。碳酸、香精和色素,长期大量饮用会有副作用,研讨表明。碳酸饮料中含有磷酸成分,会影响人体对钙的吸收,引起钙、磷比例失调破坏人体骨骼健康易导致骨质流失。碳酸饮料中往往含在磷酸等成分,它们进入人体后会和钙发生反应对牙齿、骨骼有重要影响。所以不宜多饮,也不宜天天饮用。处于更年期者、儿童、老人更不宜多饮。

所以其实避免患上由于喝碳酸饮料而引起的病症的最好办法,就是按量饮用,如果没有这方面的需求,可以尽量的少喝。毕竟为了一时的口感,换来一身的病,实在也是不划算啊!

比较瓶装果汁来说鲜榨果蔬汁能量更低。由于鲜榨的果蔬汁不必加入大量的糖来调整口味,所以能量更低些,多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。而市售的果汁和果汁饮料则更多的存在这个问题。

鲜榨的果蔬汁对比瓶装果汁来说不含添加剂。由于自制的果蔬汁都是即榨即饮,所以不会加入防腐剂,更没有必要像果汁饮料那样加入色素和香精。

果蔬饮料在加工过程中通常有加热环节,并与空气接触时间较长,所以维生素C的损失相对要大一些。

虽然对比于瓶装果汁来说,个人在家榨汁似乎可以避免上述问题,但是还有一些问题不能够被避免。

鲜榨果蔬汁不能长期保存。一方面,水果蔬菜在打汁时,细胞结构被破坏,各种抗氧化成分和维生素C被暴露出来。当遇到氧气或者水果蔬菜本身的一些酶时,这些营养素就会被破坏。而且存放的时间越长,维生素和抗氧化成分的损失就越多。

鲜榨果汁还有一个问题就是容易发生褐变,而市场上卖的果蔬饮品之所以不是褐色的原因,是因为在这些产品的加工中采取了一些特殊的保护措施,办法无非有几种:一是先将食物在沸水中短暂热烫,让酚氧化酶失活,不能再催化氧化反应。二是在榨汁时添加少量亚硫酸盐、柠檬酸、维生素C等无害物质,它们有的能够抑制酚氧化酶的活性,有的能够与促进氧化的金属离子结合,有的能够把氧化后的有色物质还原成无色物质。三是经过吸附作用,除去部分褐色物质。经过几方面的努力,产品就基本上可以保持漂亮的颜色。

还有最关键的一点鲜榨果蔬汁的营养价值不如水果蔬菜。尽管鲜榨果蔬汁比市售的果汁、果汁饮料更健康更营养,但是仍有一部分营养素受到了破坏,所以不如吃完整的水果蔬菜。

甚至很多人原本有每天吃水果的习惯,结果现在赶时髦,买了榨汁机,用喝鲜榨果蔬汁代替了吃水果,其实这种做法并不可取,鲜榨汁本身并不带来营养价值的改善,甚至还有明显的损失。

合理的喝对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。

喝茶要看体质中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,所以体质各异饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,并保持了其原始的性质,刺激性比较强;红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。

但是,平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。

能被称为功能性饮料需要有几个要素首先就是含有丰富的电解质成分。主要成分包括Na、Cl、Ca、Mg、K这五种离子元素。

其次,含有丰富的维生素C,补充水分的同时补充必要的营养素。

第三,含有浓度为(2%-8%)的适度糖分,浓度过高不利于肠道吸收,过低或无糖则不能起到“加速吸收、补充能量”的作用。

功能性食品强调的是适应的人群,适宜的场合,比如说有的功能性产品强调的是抗疲劳,提神醒脑,那么在你准备休息的时候过多的饮用这样的饮料就不适宜。但是国内很多功能性食品的宣传往往有些夸大其词,比较淡化适用人群,消费者在选购这样的食品时应该注意。

那么是不是反过来可以这样认为,身体健康的人喝了功能性的饮料,会对身体产生副作用呢?但其实专家表示,从道理上讲没有什么副作用。因为功能性食品毕竟不是药物,它只是食品。实际上很多功能性食品就是保健食品,因为申请保健食品比较繁琐,很多厂家就申请功能性食品,打了一个擦边球。功能性食品中的功效成分并不像产品所宣传的那样强大,所以即使健康人饮用功能性饮料也不会有什么伤害性。当然由于个体差异的因素或者身体状况的原因,比如某些糖尿病人就不应该饮用含糖量比较高的饮料。

                           (腾讯网)


健康周刊

Health magazine

分享朋友扫描下方二维码,“健康周刊”轻松关注
搜索微信号“wnrbjkzk”