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运动必备:简单自制运动饮料 补水又补营养

科学健身指导 2018-10-23 10:15:00

尽管白水足以满足跑步、爬山、骑车等大强度运动的补水需求,但是随着运动的持续进行,身体会有多营养元素流失,造成身体疲劳。那么,在运动中如何补充流失的水分和营养呢?很多人倾向运动饮料。

运动饮料是一种在科学基础上,针对运动时能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的,在运动前、中、后为人体迅速补充水分、电解质和热量,维持和促进体液平衡以及快速缓解身体疲劳的保健性饮料。运动饮料可以改善体内代谢过程和提高身体调节能力,提高身体运动能力。

那么,运动饮料到底有何科学依据呢?小科今天请了北京体育大学运动康复系副主任矫玮,请她来给大家介绍一下。


运动饮料和一般饮料的区别:

1运动饮料是一种低渗透性饮料


如果饮料中电解质和糖的浓度过大,渗透压也相应地增大,使饮料在肠胃中的排空速度减慢,易产生饱腹感,影响运动成绩和能力。因此,运动饮料必须是低渗透的。

2糖的含糖量


运动饮料中的含糖量一般在4%——8%之间,一般多为低聚糖,这样既可以降低甜度,又可以在不影响吸收的情况下,提供更多糖分支持,补充身体能量,避免肥胖。特别是大运动量者,运动中糖分的流失非常巨大。

3电解质的含量


电解质是维持身体机能正常运转的保障。运动中饮料含丰富的钠、钾、钙、镁等矿物质元素,其浓度和人体体内电解质相当,能迅速补充由于机体出汗而流失的矿物质含量。

运动饮料是一种保健性饮料,适宜大运动量前后补充,但果汁、碳酸饮料不宜过量饮用,容易引起胀气、胃痛等。


自制运动饮料该如何操作?

今天,小科告诉大家一个自制运动饮料的办法, 各位可以回去试一试,以后就不用去超市买水啦。

第一:首先,你需要准备以下食材:蜂蜜、柠檬、食盐。

第二:在普通的矿泉水或者凉白开600毫升中适量加入蜂蜜两至三勺,盐半勺子。

第三:挤入几滴柠檬汁。

第四:将一勺葡萄糖倒入,最后摇匀,自制的运动饮料就做好啦。


文内配图均来源网络